—Předkrmy—
- Starters-
Tradiční recepty, jen ty nejlepší ingredience
Traditional Recipes, Only the Finest Ingredients
Bruschetta
křupavý opečený chléb s čerstvými rajčaty a hoblinkami parmezánu.
Crispy toasted bread with fresh tomatoes and parmesan shavings
189 Kč
Hovězí Carpaccio / Beef Carpaccio
jemně krájené plátky hovězího masa s parmezánem a rukolou.
Thinly sliced beef with parmesan and arugula
315 Kč
Vittelo Tonnato
jemné plátky telecího masa s omáčkou z tuňáka a majonézy.
Tender slices of veal with tuna and mayonnaise sauce
390 Kč
Slaneček s cibuli
marinovaný sleď servírovaný s cibulí, kapary, olivami a plátkem citronu.
Marinated herring with onion, capers, olives, and lemon
330 Kč
--Teplé předkrmy--
-- Hot Starters--
Pečený lilek / Oven - baked eggplant
s restovanou zeleninou a parmezánem
with sautéed vegetables and parmesan
310 Kč
Šneci po burgundsku / Burgundy style - snails
delikatesa v bylinkové omáčce
delicacy in herb sauce
285 Kč
Gratinovaný kozí sýr / Goat cheese au gratin
s grilovanou zeleninou
served with grilled vegetables
300 Kč
Husí játra Foie Grass / Goose liver Foie Gras
s polentou, karamelizovaným jablkem a lesním ovocem
with polenta, caramelized apple and forest fruits
490 Kč
Focaccia
italský chléb s pestem, rajčaty a parmezánem
Italian bread with pesto, tomatoes and parmesan
155 Kč
--Saláty--
--Salads--
Míchaný listový salát / Mixed leaf salad
s kuřecím masem
with chicken meat
230 Kč
Rukolový salát / Arugula salad
s cherry rajčaty a hoblinami parmezánu
with cherry tomatoes and parmesan shavings
225 Kč
Řecký salát / Greek salad
s čerstvou zeleninou, olivami a balkánským sýrem
with fresh vegetables, olives and Balkan cheese
230 Kč
Caprese salát Caprese Salad
s rajčaty, mozzarellou a bazalkou
with tomatoes, mozzarella and basil
250 Kč
Salát kolonada Kolonada Salad
grilovaná chobotnice, listový salát, okurka, paprika, cherry rajčata
grilled octopus, leaf salad, cucumber, bell pepper, cherry tomatoes
350 Kč
--Polévky--
--Soups--
Minestrone
tradiční italská zeleninová polévka
traditional Italian vegetable soup
148 Kč
Gulášová polévka / Goulash soup
tradiční poctivá polévka z hovězího masa
traditional hearty beef soup
145 Kč
Humrové Cappucino / Lobster cappuccino
krémová polévka s dary moře
creamy seafood soup
230 Kč
Dýňová polévka / Pumpkin soup
195 Kč

